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(路透社) - 世界各国在核电厂爆炸后发现其食物和水中的放射性物质后,已经禁止或加强了对地震灾区日本进口的进口测试

2011年3月17日,一名刚刚从日本返回的女性在上海的一家研究实验室检查了放射水平.REUTERS / Nicky Loh暴露于大量放射性可引起恶心,呕吐,脱发,腹泻,出血,破坏肠道内膜,中枢神经系统受损和死亡

它还会导致DNA损伤并增加患癌症的风险,特别是在幼儿和胎儿中

以下是健康专家最关注的三种放射性物质,日本检测到的水平,以及它们对人类健康的意义:本周发现日本的IODINE-131绿叶蔬菜含有多达22,000贝克勒的碘-131每公斤

这个水平超过了欧盟设定的11倍

贝克勒尔衡量放射性

吃一公斤(略多于两磅)这样的蔬菜会使一般人在一年内从自然环境中获得一半的辐射量

每天吃这个量45天将累积50毫西弗,这是为核电厂工人设定的年辐射限值

Millisievert量化人体组织吸收的辐射量

每年接触100毫西弗会增加患癌症的风险

这相当于大约三次全身CT扫描

如果吸入或吞咽,碘-131会聚集在甲状腺中并增加患甲状腺癌的风险

儿童,胎儿和年轻人特别容易受到伤害

服用碘化钾药片可以降低甲状腺癌的风险,这有助于防止放射性碘的摄取

然而,碘-131相对较快地崩解并且其放射性每8天减半

这意味着它在80天内失去了所有的危害

CESIUM-134和CESIUM-137日本的蔬菜每公斤也被污染了多达14,000贝克勒的铯

超过欧盟限制超过11倍

每天吃一公斤这种受污染的蔬菜一个月会累积相当于全身CT扫描的辐射 - 或者20毫西弗

外部暴露于大量放射性铯会导致灼伤,急性放射病和死亡

它还可以增加患癌症的风险

摄入或吸入铯可使其分布在软组织,特别是肌肉组织中,从而增加癌症风险

它还可以引起痉挛,不自主的肌肉收缩和不孕

与碘不同,一旦人暴露,就不能防止摄取放射性铯

这种物质比碘-131更受关注,因为它非常耐寒并且需要更长时间才能分解

铯-137的半衰期为30年,这意味着将其放射性降低一半需要很长时间

这种污染物至少需要240年才能耗尽其所有放射性

铯-134的半衰期为2年,这意味着它将需要大约20年的时间才能变得无害

以下是美国环境保护局公布的短期高水平辐射照射的影响

与癌症不同,急性辐射暴露的这些影响通常很快出现,导致所谓的放射病,其中包括恶心,脱发和皮肤灼伤等症状

如果剂量是致命的,死亡通常在两个月内发生

- 暴露于50-100毫西弗:血液化学变化

- 500:恶心,几个小时之内

- 700:呕吐 - 750:脱发,2-3周内 - 900:腹泻1000:出血 - 4,000:可能在2个月内死亡,如果不治疗 - 10,000:1-2内的肠内壁破坏,内出血和死亡周-20,000:中枢神经系统受损,几分钟内意识丧失,几小时或几天内死亡

资料来源:台湾原子能委员会,世界核协会,美国环境保护局,日本卫生部,香港食品安全中心,Tan Ee Lyn撰写,Daniel Magnowski编辑